提到烤全羊，很多人会好奇，这道美食到底是用山羊还是绵羊制作的呢？其实，答案并不绝对，两种羊都有可能成为主角！✨

首先来说说山羊。山羊肉质紧实，脂肪含量较低，适合喜欢劲道口感的人群。而且，山羊特有的风味，在经过炭火烧烤后更加浓郁，让人回味无穷！🔥而绵羊呢，它的肉质更为细嫩，脂肪分布均匀，吃起来更加香醇。无论是哪种选择，都离不开厨师的精心腌制和火候掌控，才能呈现出外酥里嫩的完美状态。🍴

无论你偏爱哪一种，烤全羊的魅力就在于它能带来一场味蕾的狂欢！😋快来一起享受这份来自草原的馈赠吧～咩～咩～ 🐑🐏