导读 🌸想要在家制作一款经典的德式甜点吗?那就试试这款颜值与美味并存的传统德国黑森林蛋糕吧!🎂✨首先准备好所需材料:鸡蛋、糖、低筋面粉、...
🌸想要在家制作一款经典的德式甜点吗?那就试试这款颜值与美味并存的传统德国黑森林蛋糕吧!🎂✨
首先准备好所需材料:鸡蛋、糖、低筋面粉、可可粉、樱桃酒、淡奶油以及罐头樱桃。🌟第一步是制作蛋糕胚,将蛋黄和蛋白分开,分别打发后混合均匀,加入过筛的低筋面粉和可可粉,轻轻翻拌至无干粉状态。倒入模具烘烤,冷却备用。⏰
接着制作奶油馅,将淡奶油加糖打发至硬性发泡,再加入适量樱桃酒调味。🤩
最后组装蛋糕,将蛋糕胚切片,抹上奶油并铺满罐头樱桃,重复叠加直至完成。装饰时可用剩余奶油挤花,并点缀新鲜樱桃和巧克力碎,增添美感。🍫❤️
这样一款地道的黑森林蛋糕就完成啦,每一口都充满浓郁的果香与丝滑的奶油,快来试试吧!🍴😋