导读 秋天是吃螃蟹的好时节,膏满黄肥的螃蟹让人垂涎三尺!但很多人觉得做螃蟹太麻烦,其实不然哦。今天就教你一个简单又美味的做法——清蒸螃蟹...
秋天是吃螃蟹的好时节,膏满黄肥的螃蟹让人垂涎三尺!但很多人觉得做螃蟹太麻烦,其实不然哦。今天就教你一个简单又美味的做法——清蒸螃蟹!👏
首先,挑选新鲜的活螃蟹至关重要。买回来后用清水刷干净外壳和腿脚,然后准备一些姜片和醋蘸料备用。接着,在锅中加水烧开,放入几片姜片去腥,把螃蟹腹部朝上摆入蒸笼,大火蒸10-15分钟即可。✨ 蒸好后,蘸着调好的姜醋汁享用,肉质鲜嫩、原汁原味,每一口都让人回味无穷!
如果你喜欢重口味,还可以试试香辣炒蟹🌶️ 或者咖喱螃蟹🍛,同样超简单!只需将螃蟹切块,与调料一起翻炒或炖煮,就能轻松搞定一盘诱人的美食。快试试吧,让家人朋友也感受这份秋日的幸福滋味吧~💕