想要在家也能吃到香脆可口的油条吗？今天就教你制作一款蓬松鼓大泡的家庭版油条！✨首先准备好食材：中筋面粉500克、温水250毫升、酵母6克、盐8克、小苏打3克、植物油适量。💪

第一步，将酵母和盐加入温水中搅拌均匀，静置5分钟让酵母活化。然后将酵母水倒入面粉中，揉成光滑面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。（记得放在温暖处哦～🌞）

第二步，发酵好的面团加入小苏打和少量植物油，继续揉匀。将面团擀成长方形薄片，切成条状后两两叠在一起，用筷子在中间压一下。

最后一步，热锅倒油，油温升至150℃时下入油条胚，炸至金黄即可捞出沥油。😋这样做出的油条外酥里嫩，蓬松鼓泡，搭配豆浆简直绝配！☕️

快试试吧，早餐就靠它啦！🍳🍞