导读 寒冷的冬日,来一盘热腾腾的素馅饺子最暖心了!今天就教大家做一款简单又美味的大头菜粉条豆腐素馅饺子👇首先准备好食材:新鲜的大头菜切碎...
寒冷的冬日,来一盘热腾腾的素馅饺子最暖心了!今天就教大家做一款简单又美味的大头菜粉条豆腐素馅饺子👇
首先准备好食材:新鲜的大头菜切碎、泡发好的粉条剪短、嫩豆腐压成泥,再加入适量的葱姜末和香油调味。把所有食材混合均匀后,加少许盐和胡椒粉提味,搅拌至馅料粘稠有弹性。✨
接下来就是包饺子环节啦!拿出提前擀好的饺子皮,放上满满一勺馅料,对折捏紧边缘,各种形状都可以尝试哦~像元宝形或者波浪边都超可爱!😊
最后煮饺子时记得冷水下锅,待水开后点三次凉水,直到饺子浮起就熟啦~捞出配上醋碟,咬一口满嘴清香,幸福感爆棚!💕
快来试试这款健康又美味的素馅饺子吧,给自己和家人一个温暖的小确幸~🥟💖