导读 提到猪蹄,很多人第一反应就是胶原蛋白满满,美容养颜的好选择!今天就来教大家做一道简单又营养的【红烧猪蹄米线】,让你在家也能轻松享受...
提到猪蹄,很多人第一反应就是胶原蛋白满满,美容养颜的好选择!今天就来教大家做一道简单又营养的【红烧猪蹄米线】,让你在家也能轻松享受美食。🎉
首先准备好新鲜的猪蹄和米线,猪蹄提前焯水去腥,再用姜片、料酒腌制一下,这样更入味哦~锅中倒入适量油,放入冰糖炒出糖色,把猪蹄翻炒上色后加入生抽、老抽调味,最后添水炖煮至软烂。炖煮的过程中,满屋飘香,简直让人垂涎欲滴🤤!等到汤汁浓郁时,加入米线继续煮几分钟,一碗热腾腾的红烧猪蹄米线就完成啦!🍜
这道菜不仅颜值高,味道更是没话说,每一口都能感受到猪蹄的Q弹和米线的顺滑。快动手试试吧,给自己和家人一份温暖又健康的美食惊喜❤️!