有没有人跟我一样，最近特别想吃一道地道的家常菜？泰山赤鳞鱼了解一下！这道菜不仅颜值高，味道更是让人回味无穷。首先准备好新鲜的赤鳞鱼一条，记得清理干净哦🐟。接着，在锅中倒入适量油，用中小火慢慢煎至两面金黄，散发出诱人的香气。（🔥小贴士：煎鱼时别忘了放姜片去腥哦！）

等鱼煎好后，加入清水没过鱼身，再放入自己喜欢的配菜，比如青椒、红椒、洋葱等，增加色彩与营养。（🥕✨）调入适量酱油、料酒和糖，盖上锅盖炖煮几分钟，让鱼肉充分吸收汤汁的味道。最后撒上葱花点缀，一道色香味俱全的家常泰山赤鳞鱼就完成啦！🍽️

是不是很简单？快来试试吧，保证让你一试难忘！💪