夏天到了，一碗清凉爽口的凉面绝对是解暑神器！✨今天就来教大家制作一份简单又美味的凉面调料汁吧～无论是手擀面还是挂面，都能轻松搭配出绝妙风味哦！

首先准备好调料汁的主要材料：生抽、醋、芝麻油、糖和辣椒油（可选）。把这些调料按照个人口味混合在一起，比例可以根据自己的喜好调整，比如喜欢酸一点可以多加点醋，想要更香浓则增加芝麻油的比例。接着加入蒜末和姜末，搅拌均匀后静置一会儿，让味道充分融合。如果喜欢更丰富的口感，还可以撒入一些熟白芝麻或者花生碎，瞬间香气四溢！😋

最后的关键一步是将煮好的面条过冷水冲洗，这样可以让面条更加筋道爽滑。把调好的酱汁浇上去，再搭配黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜点缀，一盘色香味俱全的凉面就完成啦！赶紧试试看吧，保证让你停不下筷子～🍴✨