提到麦芽糖，是不是立刻想起那粘牙又甜蜜的味道？今天就教你如何在家自制这份童年记忆！😋 无论是做糖果还是熬制果酱，自制麦芽糖都能让你感受到食材的纯粹与温暖💖。

首先准备好糯米和酵母，将糯米蒸熟后摊凉，撒上酵母发酵。等待的过程就像期待一场小奇迹✨，当米香混合着酵母的气息弥漫开来时，你的麦芽糖制作之旅就已经成功了一半！接着加入适量水熬煮，耐心地搅拌直至糖浆变得浓稠透亮。这一步需要火候的把控，就像对待生活一样，细心才能收获美好成果。💛

最后装瓶密封，静置冷却，一罐晶莹剔透的自制麦芽糖就完成啦！用它来制作各种美食，不仅健康还更有成就感。✨快动手试试吧，让甜蜜从厨房开始蔓延～💛