导读 今天,美食杰的马壮实老师带来了一道让人垂涎三尺的家常美味——意大利脆皮五花肉!这道菜不仅颜值在线,而且做法超级简单,适合厨房小白也...
今天,美食杰的马壮实老师带来了一道让人垂涎三尺的家常美味——意大利脆皮五花肉!这道菜不仅颜值在线,而且做法超级简单,适合厨房小白也能轻松上手哦~🍴
首先,准备好新鲜的五花肉和一些基础调料,比如橄榄油、迷迭香、盐和黑胡椒。第一步是将五花肉洗净后用厨房纸吸干水分,然后均匀地抹上调料腌制半小时,让肉质充分入味。接着,用叉子在五花肉表面扎些小孔,这样烤的时候更容易出油变得酥脆。🔥
接下来就是关键步骤啦!把腌好的五花肉放入预热至200℃的烤箱中,烤约40分钟,期间记得翻面并刷上一层蜂蜜水,这样能让表皮更加金黄诱人。最后撒上一把迷迭香点缀,香气扑鼻,简直太治愈了~🌿
快跟着马壮实老师一起试试吧!这道菜绝对能成为你家餐桌上的明星菜品,家人朋友都会被它的美味折服哦!👏💖