寒冷的冬天，来一碗热腾腾的牛骨山药汤再合适不过了！不仅暖胃，还特别滋补哦～💛

首先准备好食材：新鲜牛骨、铁棍山药、胡萝卜、红枣和枸杞。💡第一步是将牛骨焯水去腥，用冷水冲洗干净后放入炖锅中，加入适量清水，大火煮开后撇去浮沫，转小火慢炖2小时。⏳熬出的牛骨汤浓郁醇厚，香味扑鼻！🍲

接着处理配菜，山药去皮切块，胡萝卜切片，红枣洗净备用。⏰等牛骨汤炖至1.5小时时，加入山药、胡萝卜和红枣，继续炖煮半小时。最后5分钟撒入一把枸杞提鲜，关火前加少许盐调味即可。🌱

一碗金黄诱人的牛骨山药汤就完成啦！😋喝上一口，汤汁浓香四溢，山药软糯，牛骨肉质酥烂，简直是冬日里的暖心神器～❤️快试试吧，给家人一份温暖的关怀！💪