导读 提到饺子,很多人第一反应就是如何制作一张薄而有韧性的饺子皮。今天就为大家带来一份简单又实用的饺子皮子家常做法!😋首先准备好食材:中...
提到饺子,很多人第一反应就是如何制作一张薄而有韧性的饺子皮。今天就为大家带来一份简单又实用的饺子皮子家常做法!😋
首先准备好食材:中筋面粉500克、清水约250毫升。将面粉倒入盆中,慢慢加入清水,边加边搅拌,直到形成絮状。然后用手揉成光滑的面团,盖上湿布醒发30分钟。⏰ 醒好的面团需要再次揉匀,这样会让饺子皮更加劲道。接着用擀面杖将面团分成小剂子,每个剂子擀成中间厚边缘薄的圆形饺子皮。擀的时候可以撒些干粉防粘哦!🌾
饺子皮做好后,就可以搭配喜欢的馅料包饺子啦!无论是韭菜鸡蛋还是猪肉白菜,都能与这手工饺子皮完美结合。🌟 快来试试这份简单易学的美食杰饺子皮子做法吧,让你在家也能享受地道美味!🍴
记得分享你的成果给大家哦~💬