汽水肉是一道色香味俱全的传统美食，深受大家喜爱。今天就跟着杰米147一起解锁这道菜的独特做法吧！✨

首先准备食材：新鲜的猪肉（五花肉最佳），切成薄片，加入少许盐、生抽和料酒腌制片刻。接着将鸡蛋打散，与淀粉混合成糊状，均匀裹在肉片上。这个时候，你可以想象这些肉片像穿上了一层金色的外衣，是不是很诱人呢？👗

接下来的关键步骤来了！把处理好的肉片放入蒸锅中，利用蒸汽的力量让它们慢慢熟透。这里有个小技巧哦，记得在肉片之间留些空隙，这样可以让热气更好地渗透到每一处。⏰

最后一步，撒上葱花点缀，再淋上一勺热油激发出香气，一道晶莹剔透、口感嫩滑的汽水肉就完成啦！🎉

快来试试吧，相信你也能做出让人垂涎三尺的汽水肉！😋