✨ 准备食材

干煸小蚕蛹是一道特别有特色的美食。首先准备好新鲜的小蚕蛹，还有辣椒、花椒、蒜末和姜片。这些调料会让整道菜更加香辣过瘾！🌶️🧄

🍴 烹饪步骤

1️⃣ 先将小蚕蛹清洗干净，用开水焯一下，这样能去除杂质，吃起来更放心。

2️⃣ 锅里放油烧热，加入花椒和辣椒爆香，香气四溢时放入姜蒜末继续翻炒。

3️⃣ 接着把焯好的蚕蛹倒入锅中，大火快速翻炒几分钟，让每一只蚕蛹都裹满调料的味道。

4️⃣ 最后撒上少许盐和鸡精调味，翻炒均匀即可出锅啦！一道色香味俱全的干煸小蚕蛹就完成啦！🎉

🍴 小贴士

记得火候要控制好，避免炒焦了哦！这道菜适合喜欢重口味的朋友，绝对让你停不下筷子！🍛🔥

快试试吧，让你的味蕾感受不一样的美味体验！😋✨