今天给大家分享一道清凉解暑的家常美食——黑凉粉，也叫“黑豆腐”。这道甜品不仅颜值高，制作过程还特别简单，非常适合夏天享用哦！😋

首先准备材料：黑凉粉粉、清水和糖（可根据个人口味调整）。第一步，将适量黑凉粉粉与冷水混合搅拌均匀，确保没有颗粒感。接着，在锅中加入适量清水烧开，然后慢慢倒入调好的黑凉粉液，边倒边搅拌，防止结块。🔥等到液体变得浓稠透明时，关火倒入模具或碗中冷却定型。最后放入冰箱冷藏2小时以上，让其更加Q弹爽滑。

切块后搭配蜂蜜、水果或者椰奶都很美味，简直是夏日消暑神器！🍹快动手试试吧，美食杰凡鸟手把手教你做这款家常黑凉粉，让你轻松成为厨房达人！👩‍🍳✨