导读 寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的罗宋汤再适合不过了!这款源自俄罗斯的经典汤品,不仅味道浓郁,还充满家的温暖。跟着杰米186一起学做这道美...
寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的罗宋汤再适合不过了!这款源自俄罗斯的经典汤品,不仅味道浓郁,还充满家的温暖。跟着杰米186一起学做这道美味吧~💛
首先准备食材:新鲜的牛肉块、土豆、胡萝卜、卷心菜、西红柿和甜椒是必不可少的主角们。(记得切块哦!)🍅🥔🥕🌶️
接着,用一口大锅将牛肉焯水去腥,然后加入清水煮至半熟。此时可以放入土豆和胡萝卜,让它们慢慢炖煮释放香气。⏳
等蔬菜变软后,加入切好的西红柿和卷心菜,继续小火慢炖。最后撒上一些黑胡椒和盐调味,如果喜欢酸味,还可以挤入几滴柠檬汁,增添层次感🍋。
出锅前,别忘了放点黄油提香,这样汤品会更加顺滑醇厚。🍲✨
快来试试吧,感受这份来自俄罗斯的暖心美味~😋