想要吃上一份外酥里软的家常烙饼吗？快跟着下面的步骤一起动手试试吧！✨

首先，准备好食材：面粉、水、盐和一点点油。将面粉倒入盆中，加入适量的盐，慢慢加水揉成光滑的面团。记得让面团醒发一会儿哦，这样烙出来的饼才会更柔软！🍴

接着，将醒好的面团擀成薄片，刷上一层薄油，撒少许盐和五香粉，然后卷起切成小剂子，再盘成螺旋状，最后再次擀平。这一步是让烙饼层次分明的关键哦！✨

热锅后刷一层油，放入饼胚，用中小火慢慢烙至两面金黄即可。记得时不时翻动，防止焦糊。当香气四溢时，出锅啦！🔥

咬一口，外皮酥脆，内里柔软，搭配一碗热腾腾的小米粥，简直完美！🍲💛 这样简单又美味的家常烙饼，是不是心动了呢？快来试试吧！💪