导读 想吃美味的椒盐虾又怕太麻烦?别担心!今天就来分享一个简单到爆的家庭版椒盐焗虾做法,让你轻松成为厨房达人!🍴首先准备好新鲜的大虾,记...
想吃美味的椒盐虾又怕太麻烦?别担心!今天就来分享一个简单到爆的家庭版椒盐焗虾做法,让你轻松成为厨房达人!🍴
首先准备好新鲜的大虾,记得去壳留尾哦,这样既方便食用又能保持虾肉的鲜嫩口感。用清水冲洗干净后,撒上少许盐和料酒腌制10分钟,去腥提味。接着准备配料:葱姜切丝、蒜切末备用。锅中倒入适量油,放入花椒和干辣椒小火炒香,再加入蒜末翻炒出香味。此时将腌好的虾放入锅中,大火快速翻炒至变色,最后撒上椒盐粉,均匀裹满每一颗虾仁。🔥
出锅前撒点葱花点缀,一道香气四溢、外酥里嫩的椒盐焗虾就完成啦!🌟 这道菜不仅颜值高,味道更是让人欲罢不能,绝对是饭桌上的明星菜品。快收藏起来,周末约上家人一起享受这道美味吧!💕