导读 今天给大家分享一道家常快手菜——五花肉炒豆腐干!这道菜色香味俱全,做法超级简单,厨房小白也能轻松搞定哦~😋首先准备好食材:五花肉切...
今天给大家分享一道家常快手菜——五花肉炒豆腐干!这道菜色香味俱全,做法超级简单,厨房小白也能轻松搞定哦~😋
首先准备好食材:五花肉切薄片,豆腐干切块备用。锅里倒入少许油,先将五花肉放入煸炒至微微卷曲,散发出诱人的香气。(肥而不腻才是关键!)接着加入葱姜蒜爆香,再倒入豆腐干翻炒均匀。期间可以加一点点生抽和老抽调色调味,最后撒上适量盐和胡椒粉提味即可出锅。🍳
这道菜不仅营养丰富,还特别下饭!豆腐干吸收了五花肉的油脂,口感更加鲜嫩,简直是米饭杀手!🍚💕 如果喜欢的话,还可以加入青红椒或者胡萝卜丁,既好看又健康哦~快动手试试吧,让家人一起享受这份美味吧!🍴🌟