想要吃一道简单又美味的菜肴？试试这道肥牛金针菇吧！✨不仅颜值高，味道更是让人欲罢不能。首先准备好食材：肥牛片、金针菇、蒜末、小米椒和葱花。食材的新鲜度决定了最终的味道哦！🌟

第一步，将金针菇清洗干净，去掉根部；肥牛片稍微解冻备用。接着，在锅中加水烧开后放入金针菇焯水，捞出沥干备用。💡

热锅凉油，放入蒜末和小米椒爆香，随后加入肥牛片快速翻炒至变色。此时倒入适量生抽和蚝油调味，再把焯好的金针菇铺在上面，撒上葱花点缀。🔥

最后一步，淋上一勺热油激发香味，一盘香气扑鼻的肥牛金针菇就完成啦！😋搭配一碗白米饭，简直是绝配！快来试试吧～🍴✨