导读 寒冷的冬天,来一碗热腾腾的汤圆最暖心啦!💖今天就跟着美食达人@高小惜威扬 学做这道家常版的冬笋香菇猪肉汤圆吧~首先准备好食材:新鲜...
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的汤圆最暖心啦!💖今天就跟着美食达人@高小惜威扬 学做这道家常版的冬笋香菇猪肉汤圆吧~首先准备好食材:新鲜冬笋剥壳切片、香菇泡发切丁、瘦肉剁成馅,再搭配糯米粉和水揉成汤圆面团。👩🍳
第一步是制作汤圆皮,将糯米粉加温水揉成光滑面团,揪成小剂子搓圆备用。接着炒制馅料,锅中放少许油,先下香菇丁翻炒出香味,再加入冬笋片和猪肉馅一起翻炒至熟透,最后调味即可。🍲
接下来煮汤圆,水开后轻轻放入搓好的汤圆,待它们浮起就差不多熟了。最后将煮好的汤圆捞入炒好的配料中,撒上葱花点缀,一碗香气四溢的冬笋香菇猪肉汤圆就完成啦!🍴✨
快试试这道暖胃又美味的家常汤圆吧,适合全家人一起享用哦~🎄