春天来了，嫩绿的青豆特别鲜嫩，今天教大家做一道简单又美味的焖青豆。首先准备好新鲜青豆、大蒜、生姜和辣椒，这些都是提味的好帮手。先把青豆焯水煮至断生，这样能让青豆更翠绿哦！😉

接着热锅倒油，放入切好的蒜片和姜丝爆香，再加入青豆翻炒几下。这个时候可以加一点盐调味，再倒入适量清水，盖上锅盖焖煮几分钟。等到汤汁收干时，撒上一些红辣椒圈，不仅颜色好看，还能增加辣味层次感！🌶️

最后装盘，一盘香气扑鼻、色泽诱人的焖青豆就完成啦！这道菜不仅做法简单，还保留了青豆的原汁原味，特别适合搭配米饭食用。快试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴✨