今天给大家分享一道超级美味的传统小吃——海蛎煎！✨海蛎煎不仅味道鲜美，而且制作方法简单，非常适合家庭厨房尝试哦～😋

首先准备好新鲜的海蛎（也叫牡蛎），再搭配适量的地瓜粉和一些蔬菜，比如胡萝卜丝或者韭菜，这些都是提升口感的好帮手！🥕🐟将地瓜粉加水调成糊状，然后把海蛎放入其中，搅拌均匀，让每颗海蛎都裹上粉浆。接着，在平底锅里倒入少许油，用中小火加热，放入混合好的海蛎粉浆，摊成圆形小饼，慢慢煎至两面金黄。期间可以撒上些葱花提香，最后淋上特制的甜辣酱就大功告成啦！醬❤️

这道海蛎煎外酥里嫩，每一口都能品尝到海的味道，绝对是饭桌上的亮点之一！🎉快来试试吧，相信你也能做出美味的家常版海蛎煎！🍳