夏天来了，吃上一口清凉解暑的绿豆沙棒冰简直太幸福啦！💛今天就来教大家如何制作一款细腻顺滑、不变成冰疙瘩的绿豆沙棒冰吧～首先准备好食材：绿豆、白糖和纯净水。先将绿豆提前泡发一晚，这样煮的时候更容易熟透哦～接着把泡好的绿豆放入锅中加水煮烂，用勺子压成绿豆泥。如果喜欢更细腻的口感，可以用料理机搅打一下。然后加入适量白糖调味，搅拌均匀后放凉备用。

接下来就是冷冻环节了！将调好味的绿豆沙倒入模具中，注意不要倒得太满，留一点空间给膨胀。放入冰箱冷冻室冷冻4-6小时即可。记得每隔1小时拿出来稍微搅拌一下，避免形成大块冰晶，这样才能保证棒冰的口感细腻顺滑哦～

最后，取出冻好的绿豆沙棒冰，插上小木棍，就可以享受这份自制的夏日甜蜜啦～🍦绿豆的清香配上丝丝凉意，简直是消暑神器！快动手试试吧～💪