导读 橙香排骨是一道色香味俱全的家常菜,酸甜可口,让人回味无穷!😋 今天就来教大家如何制作这道诱人的橙香排骨吧!首先准备食材:新鲜排骨50...
橙香排骨是一道色香味俱全的家常菜,酸甜可口,让人回味无穷!😋 今天就来教大家如何制作这道诱人的橙香排骨吧!
首先准备食材:新鲜排骨500克、橙子2个、生姜几片、蒜瓣适量。先把排骨洗净焯水,去掉血沫后捞出备用。接着将橙子榨汁备用,剩下的橙皮切丝,橙肉剥出来备用。💡
热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,再加入排骨翻炒至表面微黄。然后倒入橙汁,加入适量清水没过排骨,大火煮沸后转小火慢炖30分钟。期间记得翻动几次,让排骨均匀入味。🔥
待汤汁浓稠时,加入橙肉和橙皮丝,继续翻炒几分钟即可出锅。一道酸甜开胃、香气扑鼻的橙香排骨就完成啦!💛 装盘后撒上些许葱花点缀,看着就食欲大增!
快试试吧,保证让你吃得停不下来!💪