导读 寒冷的冬天,来一碗热腾腾的【冬瓜丸子汤】再适合不过啦!不仅味道鲜美,而且营养丰富,做法也超级简单哦~💛首先准备食材:新鲜冬瓜切块、...
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的【冬瓜丸子汤】再适合不过啦!不仅味道鲜美,而且营养丰富,做法也超级简单哦~💛
首先准备食材:新鲜冬瓜切块、猪肉馅、葱姜蒜末等。将肉馅加入适量盐、生抽、香油搅拌均匀,用手搓成小丸子备用。接着,在锅中倒入清水烧开,放入冬瓜煮至透明。然后下入丸子,小火慢炖5分钟,让丸子充分吸收汤汁的鲜味。最后撒上葱花和香菜点缀,一碗香气扑鼻的冬瓜丸子汤就完成啦!✨
这道汤清淡不油腻,非常适合家庭日常食用。冬瓜富含维生素C,能帮助清热解毒;而丸子则提供了丰富的蛋白质。快动手试试吧,给自己和家人一份暖心的关怀❤️!