夏天到了，街头巷尾总能听到孩子们兴奋地谈论着抓知了猴的乐趣。今天就来教大家如何将这些小家伙变成一道美味佳肴！🍴先准备好新鲜的知了猴，用清水洗净后，撒上少许盐腌制片刻，让它们更加入味。接着，热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再倒入知了猴翻炒均匀。🔥中途加入适量酱油、料酒提鲜，最后撒上一把椒盐或者辣椒粉，香气四溢！😋出锅装盘时，金黄酥脆的外壳让人垂涎欲滴，一口咬下去外酥里嫩，满口生香。这道菜不仅适合家庭聚餐，更是夏日宴请宾客的绝佳选择。🌟快来试试吧，让你的餐桌多一份独特的风味！🎉