剥开春天的味道，怎能少了这道简单又诱人的家常菜——爆炒小河虾！🍴✨今天就跟着大厨一起解锁它的美味秘诀吧～

首先准备好新鲜的小河虾，记得用清水洗净并沥干水分，这样炒出来的虾肉更Q弹哦！💡接下来热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，散发出阵阵诱人的香气。🔥倒入小河虾快速翻炒，高温锁住虾肉的鲜嫩，瞬间变得红润诱人。再加入适量盐、料酒调味，撒上一把翠绿的葱花提色增香，最后淋几滴香醋，酸爽中和了油腻感，瞬间唤醒味蕾！🍋

一盘金黄酥脆、鲜香四溢的小河虾就完成啦！😋赶紧叫上家人一起享用这份来自大自然的馈赠吧！ 🐟✨