今天，咱们跟着美食杰月色家的小厨房一起解锁一道家常美味——红蟹鱼烩黄稞！😋这道菜不仅色香味俱全，而且做法超级简单，新手也能轻松上手哦～

首先准备好食材：新鲜的红蟹鱼一条、黄稞适量、姜片几片、蒜末少许，还有葱花点缀～✨第一步是处理红蟹鱼，清洗干净后用料酒腌制片刻去腥。接着热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再把红蟹鱼下锅煎至两面金黄。🔥

随后加入切好的黄稞翻炒均匀，倒入适量清水，大火煮开转小火慢炖。期间可以加点盐调味，让汤汁更加浓郁鲜美～⏳最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的红蟹鱼烩黄稞就完成啦！🎉

快试试吧，这道菜不仅适合家庭聚餐，还能让你瞬间成为厨艺达人哦～🌟