导读 🌟【简单又美味的家常豆腐】🌟今天给大家分享一道超简单的家常豆腐做法!💖豆腐作为日常餐桌上的常客,不仅价格实惠,还富含丰富的营养,简...
🌟【简单又美味的家常豆腐】🌟
今天给大家分享一道超简单的家常豆腐做法!💖豆腐作为日常餐桌上的常客,不仅价格实惠,还富含丰富的营养,简直是懒人福音!
首先准备好一块嫩豆腐和一些基础调料,比如生抽、老抽、盐、糖和葱姜蒜。先把豆腐切成小块,用开水稍微焯一下,去除豆腥味,同时让豆腐更紧实。接着热锅凉油,放入切好的葱姜蒜爆香,再加入豆腐轻轻翻炒,避免碎掉哦~🔥倒入适量的生抽和少量老抽调色,再加点清水,盖上锅盖焖煮几分钟。最后撒入少许盐和糖调味,收汁后即可出锅!✨
装盘时可以点缀一些葱花或香菜,色香味俱全!这道菜既适合忙碌的工作日,也方便周末的家庭聚餐。快试试吧,保证让你一试就爱上!😋