在这个快节奏的生活中，偶尔也需要静下心来为自己和家人做一道简单又美味的菜肴。今天就来分享一款家常版的蚝油毛豆杏鲍菇，不仅色香味俱全，而且制作过程也十分便捷！😋

首先准备好所需的食材：新鲜的杏鲍菇、翠绿的毛豆以及一瓶优质的蚝油。食材的新鲜程度决定了最终的味道哦！先把杏鲍菇清洗干净后切成条状，毛豆则可以提前焯水备用，这样能保持其鲜嫩口感。💪

接着，在锅中倒入适量的食用油，先将杏鲍菇翻炒至微微金黄，再加入毛豆一起翻炒均匀。这个时候就可以倒入调好的蚝油汁了，轻轻搅拌让每一块食材都裹上浓郁的酱汁，最后撒上些许葱花点缀即可出锅啦！🌈

这道菜色泽诱人，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐时端上桌的佳肴。快动手试试吧，相信你会爱上它的独特风味！🍴🌟