😊 红烧肉这样做,香甜软糯超下饭!

2025-03-21 06:02:23 美食 >
导读 红烧肉是中国传统美食中的经典之作,肥而不腻、色泽诱人,简直是米饭的最佳搭档!今天就来分享这道让人垂涎三尺的家常菜——红烧肉的做法吧...

红烧肉是中国传统美食中的经典之作,肥而不腻、色泽诱人,简直是米饭的最佳搭档!今天就来分享这道让人垂涎三尺的家常菜——红烧肉的做法吧!✨

首先准备好五花肉、老抽、生抽、冰糖、姜片和料酒等食材。五花肉切成大小适中的方块,冷水下锅焯水去腥,捞出后沥干备用。接着起锅热油,放入冰糖小火慢慢熬化成琥珀色,再加入五花肉翻炒上色。倒入适量老抽调色,加入姜片和料酒提香,最后倒入热水没过肉块,转小火慢炖40分钟至汤汁浓稠即可。😋

一道美味的红烧肉就完成啦!色泽红亮、香气扑鼻,每一口都充满幸福感。记得搭配一碗热腾腾的白米饭,绝对让你吃得停不下来!🍚🍴

快试试吧,给家人带来一场舌尖上的盛宴!💖

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