今天给大家分享一道超简单的玉子豆腐料理，特别适合忙碌的工作日！😋 由美食杰的大神倚兰听海手把手教大家制作，零失败哦！💕

首先准备好食材：玉子豆腐2条、鸡蛋1个、淀粉适量、生抽少许、清水半碗以及葱花点缀。准备工作很简单，先把玉子豆腐切块备用。接着打散一个鸡蛋，将豆腐块均匀裹上蛋液，再沾一层薄薄的淀粉，这样煎出来的豆腐外皮会更加酥脆呢！🍳

热锅加油，待油温升高后放入豆腐块，小火慢煎至两面金黄即可捞出。最后调一碗酱汁：加入生抽和清水混合搅拌，倒入锅中煮沸后淋在煎好的豆腐上，撒上葱花装饰，香喷喷的玉子豆腐就完成啦！💚

这道菜不仅颜值高，口感也超级棒，嫩滑的豆腐搭配浓郁的酱汁，每一口都让人回味无穷！💖 快试试吧，做给家人一起享用，幸福感爆棚！❤️