导读 秋天到了,自家院子里的桂花树开花了!金黄的小花挂满枝头,香气扑鼻,真让人心动。今天就来分享一下如何制作美味的糖桂花吧~🍯✨首先,准...
秋天到了,自家院子里的桂花树开花了!金黄的小花挂满枝头,香气扑鼻,真让人心动。今天就来分享一下如何制作美味的糖桂花吧~🍯✨
首先,准备好新鲜采摘的桂花。轻轻摇晃树枝,让花朵自然落下,这样可以避免损伤花蕊。接着,将桂花用清水轻轻冲洗,去除杂质,然后放在阴凉处晾干表面水分。💡
接下来是关键步骤——腌制。在一个干净无水的大玻璃瓶中,一层桂花撒上一层白糖,轻轻压实。记得戴上手套,用手轻柔地揉搓桂花,帮助释放香气哦~🌸反复操作直到装满瓶子,最后密封保存。⏳
放置一周后,糖桂花就可以使用啦!无论是冲茶、做糕点还是直接品尝,都超级香甜可口。每一口都是秋天的味道,幸福感爆棚!🍂💕
快试试吧,留住这份来自大自然的甜蜜礼物~💛