今天要分享一道超级滋补的家常菜——豆腐蘑菇鲫鱼汤！🐟🍄🍲这道汤不仅味道鲜美，还富含丰富的营养，特别适合秋冬季节喝哦。😋

首先准备食材：新鲜鲫鱼一条、嫩豆腐一块、蘑菇若干，再搭配姜片和葱段调味。🐟🍄第一步是处理鲫鱼，清洗干净后用少许盐腌制片刻，这样能去腥增香。接着热锅凉油，将鲫鱼两面煎至金黄，这样能让汤更浓郁哦。🐟🔥

然后加入清水，放入姜片和葱段，大火煮开后转小火慢炖半小时。⏰等到汤汁变成奶白色时，加入切块的豆腐和洗净的蘑菇，继续炖煮15分钟。最后加盐调味，撒上葱花即可出锅！🌿✨一碗热腾腾的豆腐蘑菇鲫鱼汤就完成啦！喝一口暖胃又暖心，全家都爱！💛❤️

快试试吧，美味又健康！🍴💕