导读 早上起来想吃点健康又酥脆的小零食?那就试试这款【芝麻薄饼】吧!😋 它不仅做法简单,还能有效利用多余的蛋白,简直是早餐或下午茶的好选...
早上起来想吃点健康又酥脆的小零食?那就试试这款【芝麻薄饼】吧!😋 它不仅做法简单,还能有效利用多余的蛋白,简直是早餐或下午茶的好选择!✨
首先准备好材料:鸡蛋清(蛋白)2个、白芝麻适量、低筋面粉50克、糖粉10克和一点水。接着将蛋白和糖粉混合均匀,慢慢加入低筋面粉搅拌成糊状,再一点点加水调至合适的浓稠度。最后撒上白芝麻,让每一勺面糊都裹满香香的芝麻粒。✨
用小勺舀一勺面糊放在平底锅上,开小火慢慢煎至两面金黄,听到“咔嚓咔嚓”的声音时就成功啦! crunchy的口感让人停不下来~😋 无论是搭配牛奶当早餐,还是单独享用当作解馋零食,都非常棒!快来试试吧,让你的厨房充满幸福的味道~💛
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