五香粉是中国烹饪中不可或缺的调味料之一，它能为菜肴增添独特的香气和风味。今天就来分享一下如何制作这道经典调料吧！🍴✨

首先准备所需的材料：八角茴香、桂皮、香叶、花椒和干辣椒，这些都是五香粉的灵魂所在。把这些香料按照一定比例混合，比如八角茴香5克、桂皮3克、香叶2片、花椒3克以及干辣椒2个。记得挑选干燥且完整的香料哦！🌾🔥

接着将这些香料放入锅中用小火慢慢烘烤，直至散发出浓郁的香味。这一步非常重要，不仅能去除湿气，还能让香料的味道更加醇厚。烤好后放凉，然后用研磨机将其打成细腻粉末。这样自制的五香粉既新鲜又健康，比市面上买的更有保障！طحن✨

最后装瓶密封保存，可以随取随用啦！无论是炖肉还是腌制食材，撒上一点就能让菜品焕然一新。快试试吧，给家人的餐桌带来更多惊喜吧！🍴💖