导读 前言 🍗周末想吃点简单又美味的东西?那就试试这道蜜汁烤鸡翅吧!它不仅做法方便,而且味道绝不输烤乳鸽哦~腌制步骤 🥣首先准备好新鲜鸡...
前言 🍗
周末想吃点简单又美味的东西?那就试试这道蜜汁烤鸡翅吧!它不仅做法方便,而且味道绝不输烤乳鸽哦~
腌制步骤 🥣
首先准备好新鲜鸡翅,用刀在表面划几刀方便入味。接着混合生抽、老抽、蜂蜜、料酒、姜末和蒜蓉,搅拌均匀后倒入鸡翅中,确保每一块都裹满酱汁。放入冰箱冷藏腌制至少两小时,时间越久越入味!腌制期间记得翻动几次,让鸡翅更均匀地吸收调料的味道。
烘烤过程 🔥
预热烤箱至200°C,将腌好的鸡翅放在铺了锡纸的烤盘上,刷一层剩余的腌料。送入烤箱烤约25分钟,中途记得再刷一次蜂蜜水增加光泽。当鸡翅表面呈现出诱人的焦糖色时,就可以出炉啦!一股甜蜜香气扑鼻而来,简直让人垂涎欲滴!
小贴士 📝
如果喜欢更浓郁的口感,可以撒些白芝麻或辣椒粉点缀。搭配一杯冰啤酒或者凉爽果汁,绝对是夏日的最佳选择!快动手试试吧,保证让你停不下来~ 🐔❤️