想吃大虾又不知道从何下手？今天教大家做一道简单又美味的红焖大虾！💖首先准备好新鲜的大虾，剪去虾须和虾脚，清洗干净后备用。接着热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再倒入处理好的大虾翻炒至变色。接着加入适量的料酒、生抽、老抽调色调味，再撒上一些白糖提鲜。倒入热水没过虾身，加入干辣椒和八角增添香气。小火慢炖10分钟，让汤汁充分渗入虾肉中。最后大火收汁，撒上葱花点缀即可出锅啦！🌟红亮诱人的色泽，浓郁的酱香味扑鼻而来，每一口都让人回味无穷！快试试吧，这道菜绝对是家人朋友聚餐的抢手菜哦～🎉