春天的餐桌上，怎能少了这道鲜香四溢的蒜香花蛤呢？💡无论是周末的家庭聚餐还是日常的小酌时光，这道菜都能让你瞬间食欲大开！遵循美食杰的经典做法，蒜香花蛤简单易做又美味无比。

首先，准备好新鲜的花蛤和大蒜，大蒜切片备用。先把花蛤放入淡盐水中浸泡一段时间，让它们吐净沙子，这样吃起来更安心哦～🌊然后热锅凉油，将蒜片爆香，散发出迷人的香气。接着倒入花蛤翻炒，加入适量料酒去腥提鲜，再撒上少许盐和胡椒粉调味。几分钟后，待花蛤全部开口，一盘色香味俱全的蒜香花蛤就完成啦！🌟

这道菜不仅味道绝佳，还富含蛋白质和微量元素，健康又营养。快试试吧，用它来犒劳家人或朋友，绝对能让大家赞不绝口！🍴💕