🌿【开胃小炒，简单又健康】

天气渐凉，来一道清爽可口的清炒儿菜吧！这道菜色香味俱全，不仅做法简单，还能保留儿菜的鲜嫩口感。儿菜是一种富含维生素和膳食纤维的蔬菜，非常适合秋冬季节食用。快跟着步骤一起试试吧！

🍴【所需食材】

新鲜儿菜一颗、蒜末少许、盐适量、植物油适量。

🍳【制作步骤】

第一步，将儿菜洗净切块，沥干水分备用。第二步，热锅凉油，放入蒜末爆香，散发出诱人的蒜香。第三步，倒入儿菜快速翻炒，保持大火，让儿菜保持脆嫩。最后，加入适量盐调味，翻炒均匀即可出锅。

🍽️【小贴士】

1. 儿菜易熟，翻炒时间不宜过长，以免失去脆爽口感。

2. 蒜末可以提升整道菜的风味，但记得不要放太多哦！

一道简单又美味的家常菜就完成啦！😋 赶紧端上桌，享受这份清脆的幸福吧！💖