今天教大家做一道简单又美味的家常菜——炒猪肚！猪肚富含胶原蛋白，口感脆嫩，搭配辣椒和香料，简直是下饭神器！💪第一步当然是处理猪肚啦，先用盐和醋搓洗去腥，再焯水煮至半熟备用。接着切条或者切片，方便入味哦～🌶️热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入干辣椒和花椒，瞬间香气四溢！🔥倒入猪肚快速翻炒，调入生抽、老抽和少许糖提鲜。最后撒上葱花点缀，一道色香味俱全的炒猪肚就完成啦！🎉

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐时露一手！记得趁热享用，越吃越过瘾哦～😋🍴💕