导读 炎炎夏日,一口软糯香甜的冰皮月饼总能带来满满的幸福感!✨ 今天就来分享几种简单易学的冰皮粉制作方法吧~首先,准备冰皮粉时要注意水温...
炎炎夏日,一口软糯香甜的冰皮月饼总能带来满满的幸福感!✨ 今天就来分享几种简单易学的冰皮粉制作方法吧~首先,准备冰皮粉时要注意水温,用温水和面更易成型哦!🌿
第一步,将冰皮粉与适量温水混合,揉成光滑的面团,静置15分钟醒发。接着可以加入自己喜欢的食材调味,比如抹茶粉、草莓粉等,让颜色更加诱人~🌈 同时,也可以在馅料里加入红豆沙或奶酪,增加风味层次。🧀
蒸制是关键步骤,建议隔水蒸约20分钟,期间记得盖上保鲜膜防止水汽进入。最后,稍微冷却后,就可以搓成小球包裹馅料啦~🌟 成品Q弹不粘牙,冷藏后再享用更佳哦!❄️ 快动手试试吧,让你的家人也爱上这款清凉美味~🍴
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