💡今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——咸菜炒肉！这道菜色香味俱全，绝对是饭桌上的焦点。首先准备一块五花肉和一把咸菜，五花肉切成薄片，咸菜洗净后切碎备用。🍳

接着，在锅中倒入适量油，加热后放入五花肉片，小火慢慢煎至两面金黄，逼出多余的油脂，这样吃起来更香而不腻。😋

然后加入切好的咸菜翻炒，咸菜特有的香气瞬间弥漫开来。记得根据个人口味加点辣椒或者蒜末提味，增加层次感。🌶️🧄

最后，加入少许酱油和糖调味，快速翻炒均匀即可出锅。一道色香味俱佳的咸菜炒肉就完成啦！🍚🎉

这道菜不仅下饭，而且制作过程简单快捷，非常适合忙碌的工作日。快试试吧，保证让你吃得开心又满足！🍴🌟