想吃粉蒸肉又不知道从哪里下手？别担心！今天就教你做一道简单又美味的家常粉蒸肉，让你在家也能轻松享受地道风味😋。

首先准备食材：五花肉500克、大米100克、红薯或土豆适量、葱姜蒜少许。先把大米炒至微黄后磨成米粉，这是关键步骤哦！接着将五花肉切片，用生抽、老抽、料酒、糖、盐和米粉腌制半小时，让肉片充分入味😋。再把处理好的肉片与切块的红薯或土豆交替码放在碗中，上锅蒸40分钟即可！出锅时撒点葱花点缀，香气扑鼻，肉质软糯，入口即化🤤。

这道菜不仅适合家庭聚餐，也是招待朋友的好选择。快动手试试吧！记得分享你的成果哦～🍴✨