🌟桂圆红枣炖蛋的做法 🍳🌟

2025-03-19 22:35:30 美食 >
导读 今天给大家分享一道简单又营养的甜品——桂圆红枣炖蛋!💖这款甜品不仅颜值在线,还特别适合秋冬季节食用哦。它富含多种维生素和矿物质,既...

今天给大家分享一道简单又营养的甜品——桂圆红枣炖蛋!💖这款甜品不仅颜值在线,还特别适合秋冬季节食用哦。它富含多种维生素和矿物质,既能补血养颜,又能滋阴润燥,简直是老少皆宜的选择呢!

首先准备好食材:新鲜鸡蛋2个、干桂圆8颗、红枣5颗、适量冰糖或蜂蜜。先把红枣清洗干净后切片去核,干桂圆稍微泡水备用。接着将鸡蛋打入碗中,加入适量温水搅拌均匀,记得水量是鸡蛋的两倍左右,这样口感会更嫩滑哦!然后把处理好的红枣片和桂圆放入蛋液中,再撒上一点冰糖,最后盖上保鲜膜用牙签扎几个小孔。

接下来就是关键步骤啦!把混合好的蛋液放入蒸锅里,隔水蒸约15分钟即可。时间到了之后,揭开锅盖,一股清甜的香气扑鼻而来,看着晶莹剔透的炖蛋,是不是已经流口水了呢?😋最后可以根据个人口味淋上少许蜂蜜提味,一份美味的桂圆红枣炖蛋就完成啦!

快动手试试吧,让这份温暖的小确幸陪伴你的每一天~✨

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