导读 忙碌了一天回到家,来一碗热腾腾的虾仁豆腐汤吧!不仅简单易做,还营养丰富哦~首先准备好食材:鲜嫩的虾仁、滑溜溜的豆腐、还有葱姜蒜等调...
忙碌了一天回到家,来一碗热腾腾的虾仁豆腐汤吧!不仅简单易做,还营养丰富哦~首先准备好食材:鲜嫩的虾仁、滑溜溜的豆腐、还有葱姜蒜等调味料。💕
第一步是处理虾仁,用清水洗净后加入少许盐和淀粉腌制片刻,这样能保持虾仁的弹牙口感哦~接着将豆腐切成小块备用。🍳
起锅烧水,放入姜片去腥,水开后先下豆腐煮上几分钟,让豆腐吸收汤汁的味道。然后加入腌好的虾仁,轻轻搅拌防止粘连。当虾仁变色时,撒入适量盐、胡椒粉调味,最后淋点香油提香就完成啦!🎉
这道虾仁豆腐汤汤汁清澈鲜美,虾仁Q弹,豆腐软嫩,每一口都充满幸福感~快收藏这份来自美食杰的家常做法,和家人一起享受美味时光吧!💛