导读 在家也能轻松搞定高颜值甜点！跟着美食杰的狮子座大厨BLUE，一起解锁这款简单又美味的奥利奥玛德琳蛋糕吧～💖首先准备好材料：鸡蛋2个、细...
在家也能轻松搞定高颜值甜点！跟着美食杰的狮子座大厨BLUE，一起解锁这款简单又美味的奥利奥玛德琳蛋糕吧～💖
首先准备好材料：鸡蛋2个、细砂糖40g、低筋面粉50g、玉米油30ml、牛奶20ml，以及奥利奥饼干碎适量。第一步是打发鸡蛋液，将鸡蛋和糖混合后隔热水搅拌至温热，然后用电动打蛋器搅打至体积膨胀、颜色变浅。接着筛入低筋面粉，翻拌均匀后加入玉米油和牛奶，继续搅拌至顺滑无颗粒。此时可以加入喜欢的奥利奥碎，轻轻拌匀。倒入模具中约八分满，撒上一些奥利奥装饰。放入预热好的烤箱，上下火180℃烤制12分钟即可出炉～🌟
金黄诱人的玛德琳蛋糕带着浓郁的巧克力香气，咬一口还能感受到奥利奥的酥脆口感，简直是下午茶的完美搭档～😋快动手试试吧，让你的朋友都对你刮目相看哦！🌟