导读 提到印度美食，大家首先想到的可能是咖喱，但今天要分享的是同样来自印度却风靡全球的【印度飞饼】！✨这道美食不仅口感酥脆、层次分明，而...
提到印度美食，大家首先想到的可能是咖喱，但今天要分享的是同样来自印度却风靡全球的【印度飞饼】！✨这道美食不仅口感酥脆、层次分明，而且制作过程也极具观赏性。想象一下，在厨房里亲手拉伸面团，让它像舞蹈一样旋转飞舞，最后变成一张金黄酥脆的大饼，是不是特别有趣呢？
准备食材非常简单：高筋面粉、水、盐和一点油即可。首先将面团揉至光滑，醒发半小时，然后用擀面杖轻轻擀开，再通过双手拉扯成薄片。当它被抛向空中时，那股潇洒劲儿简直让人拍手叫绝！🍳接着在平底锅中加热，刷上一层薄薄的油，将饼放入煎至两面金黄。最后可以根据个人口味搭配各种酱料或配菜，比如番茄酱、黄油或者蔬菜沙拉，味道更上一层楼！
快试试吧，让你的家人朋友都惊叹不已！😋