导读 想要在家也能享受到香脆可口的牛角包吗?快来学习这款经典西式点心的做法吧!✨首先准备好高筋面粉、黄油、牛奶和酵母等主要食材,记得挑选...
想要在家也能享受到香脆可口的牛角包吗?快来学习这款经典西式点心的做法吧!✨首先准备好高筋面粉、黄油、牛奶和酵母等主要食材,记得挑选优质的原料哦~💛接下来就是制作面团的关键步骤啦!将所有材料混合揉成光滑的面团,然后静置发酵至两倍大,整个过程需要耐心等待哦~⏳
发酵完成后,将面团擀成长方形薄片,均匀涂抹软化的黄油,再进行多次折叠和擀平,这一步决定了牛角包的层次感哦~🧀层层叠叠的酥皮会让成品更加诱人!之后切成三角形,轻轻卷起塑形成牛角状,放入烤箱中以适当温度烘烤至金黄色即可出炉~🔥
刚出炉的牛角包香气四溢,外皮酥脆内里松软,搭配一杯热咖啡或奶茶简直完美~☕🍵无论是作为早餐还是下午茶时光的伴侣,都让人幸福感爆棚!😋快动手试试吧,享受亲手制作的乐趣吧~💪